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4 soirées d’échange avec des acteurs de la rénovation

Chaque soirée d’échange se déroulera en visio-conférence. Il est prévu une brève présentation par une ou plusieurs personnes du secteur (Guichet énergies, Province de Luxembourg, fournisseur de matériaux, entreprise d’isolation, chauffagistes, fabricant de pellet, fournisseur de bois…), un échange entre personnes ressources et questions-réponses des particuliers.

En ligne de 20h – 21h30
Inscription  via le formulaire : https://bit.ly/2UKA0eU

Contact : Nathalie Monfort
n.monfort@pndg.be | 0473/99.05.53

https://parc-naturel-gaume.be/renovaplus

OFFRE D’EMPLOI – Coordinateur Plan énergie (h/f/x)

Contact par mail uniquement : contact@pndg.be

Votre profil

Formation(s) Au MINIMUM un baccalauréat professionnel dans le domaine
Permis de conduire [B] – La possession d’un véhicule personnel est nécessaire

Caractéristiques

Régime de travail : Temps plein de jour (38h00 sem)
Contrat : A durée indéterminée (emploi assuré au minimum 2 ans)
Salaire : Barème RW d’agent universitaire (A) – 5 ans d’ancienneté maximum
Date d’engagement : À partir du 15/01/2021

Télécharger : 
Offre d’emploi | Coordinateur – Plan énergie

 

 

Atelier cuisine en ligne – Préparation de tartinades et de crackers

 

En cette période particulière, nous souhaitons vous proposer une activité qui nous l’espérons vous sortira un peu de la routine du confinement.

Et pour ce faire, Nicolas Lemaire, ancien restaurateur fraichement arrivé au PNDG, vous accueillera sur une plateforme en ligne et vous accompagnera dans la préparation de tartinades et de crackers.

Nous vous donnons donc rendez-vous gratuitement, ce jeudi 12 novembre de 17h00 à 18h00 / 18h30.

Comment participer ? 

Il vous suffit de vous inscrire via l’adresse mail : g.toussaint@pndg.be 
Un lien Zoom vous sera envoyé pour rejoindre l’atelier en ligne ainsi que la liste des ingrédients nécessaires.

Atelier cuisine en ligne

En cette période particulière, nous souhaitons vous proposer une activité qui nous l’espérons vous sortira un peu de la routine du confinement. 

Et pour ce faire, Nicolas Lemaire, ancien restaurateur fraichement arrivé au PNDG, vous accueillera sur une plateforme en ligne et vous accompagnera dans la préparation.

Petit avant-goût de l’atelier cuisine de ce mardi 01/12 :
Croquette au fromage local, croquette d’écrevisses au cresson et croquette aux champignons.

Comment participer ? 

Il vous suffit de vous inscrire via l’adresse mail : g.toussaint@pndg.be 
Un lien Zoom vous sera envoyé pour rejoindre l’atelier en ligne ainsi que la liste des ingrédients nécessaires.

L’Epi Lorrain s’invite au Parc naturel de Gaume

L’épi est une monnaie locale citoyenne (mlc) complémentaire à l’euro qui circule en lorraine belge (gaume et pays d’arlon).

Une monnaie locale pour développer et soutenir l’économie locale !

Une initiative pour promouvoir une économie locale, durable et solidaire.

En savoir + sur l’épi lorrain ? https://enepisdubonsens.org/

Lorsque vous souhaitez participer à une formation, un atelier cuisine ou à un évènement particulier que nous organisons, il est maintenant possible de nous payer en épi lorrain.

Pssst … Il est aussi possible de payer en épi lorrain électronique 😉 
Plus d’informations sur l’épi lorrain électronique :  https://www.e-epis.org/

 

 

Une conférence de Marc Lateur sur les vieilles variétés fruitières – le 20 octobre 2020

le 20 octobre à Rossignol à 19h00
les meilleures variétés adaptées à la Gaume et à l’Ardenne

 

On ne présente plus Marc Lateur, LE spécialiste des vieilles variétés fruitières en Wallonie.
Celui-ci viendra nous parler des variétés fruitières gaumaises et wallonnes, de leurs qualités, de leurs goûts incomparables et variés.  Il expliquera l’intérêt des fruits des vergers hautes tiges, non traités (il faut savoir que la majorité des fruits du commerce sont traités de 20 à 30 fois par an par des pesticides divers !) pour pouvoir disposer de fruits sains exempts de pesticides et favorisant la biodiversité.

Nous recherchons des OFNIS (objets fruitiers non identifiés) ….
Le Parc naturel de Gaume cherche à retrouver des variétés fruitières intéressantes qui ne seraient pas encore connues du CRAW à Gembloux dont la mission est de sauvegarder ces vieilles variétés.  Ceux qui le souhaitent peuvent venir avec leurs fruits (si possible au moins 5 de chaque variété) : Marc Lateur pourra les identifier et les comparer avec les collections de fruits du CRAW.  Qui sait ?  Il existe peut-être encore des variétés gaumaises qui ne sont pas encore repertoriées !

Adresse : Maison du Parc naturel de Gaume, 1 rue Camille Joset – Rossignol.

La participation est gratuite mais pour raisons d’organisation liées au COVID19, l’inscription préalable est obligatoire auprès de a.leger@pndg.be ou au 0479/437 419.

Le Goût de la Gaume – Restaurant éphémère – 09 & 10 octobre 2020 (complet) + 15 / 16 / 17 octobre (complet)

Merci pour l’interêt que vous portez à notre restaurant éphémère. Malheureusement, nous sommes déjà complet pour le 09 & 10 octobre ainsi que le 15, 16 et 17 octobre.

En 2019, le Parc naturel de Gaume et le Green hub se sont associés pour développer un concept unique en province de Luxembourg, un incubateur de restaurant. L’objectif d’un tel projet est de permettre à des jeunes restaurateurs de tester leur formule de restaurant auprès du public, avant de se lancer. L’idée a toutefois évolué pour permettre également aux restaurateurs ou autres personnes exerçant dans l’HORECA de leur donner un coup de pouce.

Dans le cadre de ce projet pour accompagner les candidats, 2 journées de coaching ont été organisées avec des coaches de renom tel que le chef Clément PetitJean, Cédric Michaux Stéphanie Jauquet, des experts en communication, en réglementation AFSCA, et bien d’autres encore.

Le projet a été placé quelques mois au frigo suite à la période de confinement. Les candidats sont maintenant prêts à vous accueillir dans leur restaurant éphémère ‘Le Goût de la Gaume’.

Inscription et réservation via ce lien : https://forms.gle/ityGc59ouHgH5myg9

Avec un menu 3 services, vous aurez l’occasion de découvrir tout le savoir-faire de Louise Watlet ‘Une Faim de Lou’ et Nicolas Glouden, 2 chefs de l’incubateur. Ceux-ci auront à cœur de vous proposer un repas 100% local et de saison. 

Le restaurant éphémère prendra donc place les vendredi 09 et samedi 10 octobre (Complet) (Nouvelles dates le  15 / 16 / 17 octobre) en soirée dans le cadre naturel du parc du château de Rossignol. Pour l’occasion, la décoratrice Isabelle Chantrenne de Id-éco transformera les lieux pour vous proposer une expérience unique.

Tous les ingrédients seront réunis pour que vous puissiez passer un agréable moment. 🙂

Inscription obligatoire et réservation via https://forms.gle/ityGc59ouHgH5myg9 ou par téléphone au +32 492 18 43 90.

 

Pack biodiversité 2020

Pour commander vos fruitiers

 

Liste des variétés de fruitiers et haies 2020

Bon de commande à nous renvoyer

Livraison à Rossignol avec le Parc naturel de Gaume

Livraison à Marche-en-Famenne

Livraison à Bertrix

Comment  bien choisir vos fruitiers ? 

Choix – POMMES
Choix – POIRES
Choix – PRUNES


Besoin de conseils et d’informations pour entretenir votre verger ? 

 

 

 

 

Besoin d’informations supplémentaires pour les haies ? 

http://environnement.wallonie.be/publi/dnf/haies-pour-demain.pdf

http://mahaie.be/

Le « Tour des vergers » du Parc naturel de Gaume ?
Un diagnostic de vos fruitiers hautes tiges par un spécialiste de Gembloux !

 

Vous avez planté un verger de fruitiers hautes tiges voici quelques années et vous souhaiteriez avoir l’avis d’un spécialiste sur leur état général ?
Un spécialiste du CRAW de Gembloux passe dans votre verger pour un diagnostic rapide de son état général, en indiquant les éventuelles opérations à effectuer ou à faire effectuer par un professionnel. 
Il suffit de s’inscrire auprès de a.leger@pndg.be (PAF 10 euros, min 5 jeunes arbres). 
Passage du technicien en octobre. Attention, pour une question d’organisation, le groupe est limité, ne tardez donc pas à vous inscrire.

Campagne d’identification de vos variétés fruitières
par le Parc naturel de Gaume

 

Vous avez hérité de vos aïeux un vieux verger et vous voudriez connaître le nom des vieilles variétés qui font vos délices ?

Si vous souhaitez faire identifier vos variétés fruitières, faites-les parvenir à la Maison du Parc naturel de Gaume, 1, rue Camille Joset à 6730 Rossignol.

Nous regroupons vos fruits et les faisons identifier gratuitement par les spécialistes de l’équipe de Marc Lateur au CRAW à Gembloux. D’autre part, Marc Lateur, le spécialiste wallon des variétés traditionnelles, sera en Gaume pour une soirée d’identification de vos variétés fruitières en octobre, date à préciser, restez branché sur notre site.

Contact 

Anne Léger 
a.leger@pndg.be

0479/437 419

Atelier cuisine| Réaliser des chutneys

Réservation par mail : g.toussaint@pndg.be
Prix : 27 € par atelier

Port du masque obligatoire !
La liste du matériel à prendre vous sera transmise par mail après votre inscription. 


Paiement par virement sur le compte BE26 0910 2139 8229
Communication : Nom – prénom – Atelier cuisine « date »

 

Ateliers cuisine 2020 – 2021

Pour une alimentation saine, durable et locale

Une collaboration « Traiteur ACDC – Johanna Reynckens » et le Parc naturel de Gaume

Réservation par mail : g.toussaint@pndg.be
Prix : 27 € par atelier

Paiement par virement sur le compte BE26 0910 2139 8229
Communication : Nom – prénom – Atelier cuisine « date »

Les ateliers sont organisés le samedi de 9h30 à 12h00
Le jeudi de 18h30 à 21h00

Les organisateurs se réservent le droit d’annuler un atelier si celui-ci n’est pas complet.

LES MESURES COVID SERONT APPLIQUÉES

Contact : Geoffrey Toussaint | g.toussaint@pndg.be | 0032(0)63/45.71.26
Adresse : Maison du Parc naturel de Gaume Rue Camille Joset, 1 – 6730 Rossignol 

Rando zéro carbone

La Gaume comme vous ne l’avez jamais vue… 🌳🚶‍♂️🥾

Soucieux de contribuer au développement d’un tourisme respectueux de l’environnement, le Parc naturel de Gaume s’est lancé dans un projet de coopération « Rando 0 carbone » avec le Parc naturel de l’Ardenne méridionale et le GAL Nov’Ardenne.

L’objectif ? Proposer un produit rando « sans voiture » et permettre aux promeneurs de partir à la découverte de nos territoires, à pied ou à vtt, au départ d’une gare. 🚲 🥾
Sur un ou plusieurs jours, de gare en gare, les randonneurs pourront ainsi découvrir nos paysages, nos villages, notre patrimoine, etc. sans utiliser leur voiture !

Les tracés proposés permettront de connecter les gares d’Halanzy, Virton et Florenville et les gares de nos partenaires, notamment Libramont, Bertrix, Paliseul, etc. 🚉

 

Parcours disponibles dès l’été 2021.

Contact : Juliette Denoyelle – j.denoyelle@pndg.be