Ce lundi 11 décembre 2017 se déroulera la RENCONTRE FROMAGERE A CARACTERE PROFESSIONNEL, organisée par le Parc Naturel De Gaume et le Groupement d’Intérêt Economique des Producteurs de Fromages au Lait Cru.
Cette journée exceptionnelle d’interventions à caractère scientifique focalisera sur la SPECIFICITE DU LAIT CRU et sur les points de force d’une production fromagère à haute valeur ajoutée.
En effet, d’éminents spécialistes, scientifiques et/ou experts des productions à base de lait cru, viendront expliquer et échanger sur leurs pratiques professionnelles et leurs retours d’expériences.
Programme :
PROGRAMME_Rencontre_fromagèreVF.pdf
Inscription :
Si vous souhaitez participer à cette journée, il est impératif de vous inscrire sur le lien ci-dessous.
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Informations :
Lundi 11 décembre
8h30 jusque 17h00
Salle de Spectacle du Centre Culturel de Rossignol
Tintigny , rue Camille Joset, 1 – 6730 Rossignol