Les saveurs asiatiques

Cet atelier va faire voyager vos papilles.
La cuisine asiatique est d’une finesse incroyable.

Cet atelier va vous permettre d’allier facilement le sucré au salé. Nous aurons l’occasion de réaliser une entrée et un plat sur ce thème.

Bien entendu amener vos contenants pour repartir avec vos deux préparations.

Pour les inscription, c’est ici !!!

Les ateliers sont organisés le jeudi de 18h30 à 21h.
La liste du matériel à prendre vous sera transmise par mail quelques jours avant chaque atelier.
L’atelier est limité à 12 participants.

PAF : 40€

Les organisateurs se réservent le droit d’annuler un atelier si celui-ci n’est pas complet. 
Dans ce cas, un remboursement sera donc réalisé.

Contact : info@leparc-tierslieu.be

Réaliser des steaks végétaux

Si diminuer sa consommation de viande est aujourd’hui recommandé tant pour la santé que pour l’environnement, il n’est pas toujours aisé de remplacer le morceau de viande dans l’assiette. Lors de cet atelier, je vous apprendrai les techniques de base permettant de réaliser différentes types de steaks végétaux, à base de légumineuses, de féculents ou de légumes. Une bonne façon de tendre vers le flexitarisme.

Pour les inscription, c’est ici !!!

Les ateliers sont organisés le jeudi de 18h30 à 21h.
La liste du matériel à prendre vous sera transmise par mail quelques jours avant chaque atelier.
L’atelier est limité à 12 participants.

PAF : 40€

Les organisateurs se réservent le droit d’annuler un atelier si celui-ci n’est pas complet. 
Dans ce cas, un remboursement sera donc réalisé.

Contact : info@leparc-tierslieu.be

Réaliser ses Tapas : un avant-goût de voyage pour les fêtes

En hiver, lorsque les températures sont froides, rien de tel que de s’offrir une pause gourmande sentant le soleil.

Je vous propose de réaliser quelques tapas avec des déclinaisons variées (terre, mer, …) il n’y aura aucune limite sur la variété des textures et des saveurs ! Lors de cet atelier, la créativité et l’audace seront au rendez-vous.

Vous repartirez avec les tapas réalisés.

Pour les inscriptions, c’est ici !!!

Les ateliers sont organisés le jeudi de 18h30 à 21h.
La liste du matériel à prendre vous sera transmise par mail quelques jours avant chaque atelier.
L’atelier est limité à 12 participants.

PAF : 40€

Les organisateurs se réservent le droit d’annuler un atelier si celui-ci n’est pas complet. 
Dans ce cas, un remboursement sera donc réalisé.

Contact : info@leparc-tierslieu.be

Faire ma propre choucroute et autres légumes lactofermentés

La lactofermentation est la seule technique de conservation qui augmente les valeurs nutritives de vos aliments. Lors de cet atelier, vous apprendrez les techniques de lactofermentation pour réaliser la choucroute avec du matériel simple. Je vous proposerai également de réaliser 2 autres recettes de légumes lactofermentés. Chacun repartira avec ses bocaux.

Pour les inscription, c’est ici !!!

Les ateliers sont organisés le jeudi de 18h30 à 21h.
La liste du matériel à prendre vous sera transmise par mail quelques jours avant chaque atelier.
L’atelier est limité à 12 participants.

PAF : 40€

Les organisateurs se réservent le droit d’annuler un atelier si celui-ci n’est pas complet. 
Dans ce cas, un remboursement sera donc réalisé.

Contact : info@leparc-tierslieu.be

Confits de fruits et légumes et déclinaisons

Tout le monde connaît le confit à l’oignon !

Il y a bien d’autres recettes a tester. Pourquoi ne pas confire les dernières tomates, les courgettes ou encore les légumes racines ?
Je vous proposerai de découvrir et de réaliser cette technique simple et gourmande.

Le petit plus : une grande partie des recettes peuvent être stérilisées pour une plus longue conservation.
Vous repartirez avec les recettes préparées.

Pour les inscription, c’est ici !!

Les ateliers sont organisés le jeudi de 18h30 à 21h.
PAF : 40€
La liste du matériel à prendre vous sera transmise par mail quelques jours avant chaque atelier.
L’atelier est limité à 12 participants.

Les organisateurs se réservent le droit d’annuler un atelier si celui-ci n’est pas complet. 
Dans ce cas, un remboursement sera donc réalisé.

Contact : info@leparc-tierslieu.be

Marre de ramer ?

La communication évolue sans cesse …
Venez-vous mettre à jour sur les outils de communication avec notre programme de formations pour booster vos activités.

Ouvert à tous !

Différents ateliers sont prévus :

1. Créer ses visuels sur Canva | 07-11-23 | S’inscrire
2. Créer des photos et vidéos professionnelles avec son smartphone | 28-11-23| S’inscrire
3. Usage professionnel de Google Business | 12-12-23| S’inscrire

Une organisation du Parc – Tiers-lieu et de la Maison du Tourisme de Gaume en partenariat avec le Centre de compétence Forem – Tourisme dans le cadre du projet PWDR Gaume Creative 2.0.

PAF 10€ (catering inclus) par atelier
Horaire : 09h00 – 16h00
Inscription obligatoire
Adresse : Le Parc Tiers-lieu – Rue Camille Joset, 1A – Rossignol

Présentation des constats au niveau mondial, européen et wallon.
Découverte des actions du Parc national en faveur de la biodiversité.

Plus d’informations prochainement …

Org.: Parc national de la Vallée de la Semois; WWF, Natagriwal

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien

L’atelier immersif pour imaginer le futur et agir ensemble pour le climat!
En équipe, projetez vous jusqu’à 2050, découvrez les leviers individuels et collectifs de la transition bas carbone, et identifiez le rôle que vous souhaitez y jouer !

Pour en savoir plus sur ce type d’atelier : https://www.2tonnes.org/

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

Jeux de société

Des dizaines de jeux de société à découvrir en famille ou entre amis.

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

Atelier découverte du milieu aquatique aux étangs de Rossignol

Visite des étangs de Rossignol avec des explication de la part du Contrat de Rivière Semois-Chiers.
Penser à prendre des bottes et des vêtements adaptés à la météo.

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

Animation parents-enfants.
Envie de chanter et de jouer d’un instrument ?

Org.: Jeunesses Musicales du Luxembourg belge

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

Une promenade d’environ 5 kilomètres parsemée d’arrêts culinaires (entrée, plat, dessert, boissons) à travers le village de Rossignol.

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

Passionné de photos, envie de s’essayer aux photos natures ou simplement curieux ?
Une initiation donnée par Etienne Lenoir est prévue.

Envie d’en apprendre plus sur votre prochain formateur ?
Vous trouverez son site via ce lien.

Deux sessions 1h30 chacune seront prévues.

Attention, le but de l’atelier n’est pas de vous expliquer comment fonctionne votre matériel.
Il s’agira d’une présentation du terrain avec des petits conseils.

Accessible à partir de 12 ans.

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

Passionné de photos, envie de s’essayer aux photos natures ou simplement curieux ?
Une initiation donnée par Etienne Lenoir est prévue.

Envie d’en apprendre plus sur votre prochain formateur ?
Vous trouverez son site via ce lien.

Deux sessions 1h30 chacune seront prévues.

Attention, le but de l’atelier n’est pas de vous expliquer comment fonctionne votre matériel.
Il s’agira d’une présentation du terrain avec des petits conseils.

Accessible à partir de 12 ans.

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

Atelier d’initiation à la sylvothérapie, de ressourcement et de connexion à la nature.

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

Au fil des contes, nous découvrons avec tendresse, sensibilité et émotion un grand chambardement qui a particulièrement touché nos régions.

Cette suite de récits sera conté par Christian Schaubroek, membre de la fédération des conteurs professionnels.
Si vous êtes curieux, vous trouverez toutes les informations via ce site.

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

Présentation d’un jardin naturel avec tous les aménagements en faveur de la biodiversité.

Au cours de cet atelier, vous apprendrez a réaliser votre plan de jardin.
Deux sessions d’une heure chacune seront organisées.

Org.: Natagora – Réseau Nature

Intéressé ?
N’hésitez pas à vous inscrire via ce lien.

La future épicerie de Rossignol vous propose un moment gourmand entre amis ou en famille. Venez découvrir son concept au Parc Tiers-lieu !

Dimanche 17 septembre | 10h-15h | Sur réservation

Infos et réservation (places limitées) : +32 473/44.36.90 | atpvincent@outlook.com