Semaine pomologique en Gaume du 27 novembre au 3 décembre à Rossignol !

  • Samedi 19 novembre 2016 de 10h00 à 12h00
  • «Installer mon verger : que dois-je faire ? » : les bases de l’entretien du nouveau verger par Eric Goosse, du Centre de Michamps
    • Choisir ses variétés, la plantation, la taille de formation, l’entretien du verger, soigner et protéger les arbres, etc : conférence, questions et réponses
    • Org PNDG, inscription préalable indispensable à a.leger@pndg.be
  • Vendredi 25 novembre 2016 de 17h00 à 20h00
  • Marché spécial pommes à la halle de Han
    • Producteurs de jus de pommes : Rachecourt-Jus, Didier Munaut avec sa gamme de produits dérivés de la pomme, Jean Pierre Masière
    • ACRF Femmes en milieu rural : groupe « Pommes de reinette et fruits d’ici »
    • Un menu 100 % pommes des producteurs.
  • Du dimanche 27 novembre à 10h30 au samedi 3 décembre 19h00
  • « Sam’Crock la pomme, les croqueurs de vergers », exposition de croquis de vergers
    • dimanche 27 novembre à 10h30 : Vernissage de l’exposition, invitation cordiale à tous !
    • exposition « Croquis de vergers » du collectif Sam’crock : croquis et aquarelles réalisés dans un ancien verger de Gaume, au fil des saisons.
    • projection du film d’animation «L’homme qui plantait des arbres» de Frédéric Back, d’après le texte de Jean Giono
  • Lundi 28 novembre 2016 de 17h00 à 21h00
  • Les variétés de pommes et de poires adaptées à la Gaume et à l’Ardenne par Marc Lateur, professeur à Gembloux, spécialiste des vieilles variétés fruitières de chez nous
    • Conférence sur les variétés anciennes adaptées à la Gaume et à l’Ardenne
    • Exposition des variétés anciennes de pommes et poires (20 variétés locales et anciennes)
    • Détermination des fruits que vous apporterez
    • Dégustation de diverses variétés anciennes
    • Org PNDG, inscription préalable indispensable à a.leger@pndg.be
  • Mercredi 30 novembre 2016 de 14h00 à 17h00
  • La pomme compagne de l’homme : images et mots
    • Atelier d’écriture : « A la cueillette d’histoires fruitées », animé par Winnie de Schaetzen, urbaniste et auteur de BD, notamment « Tayap », qui raconte l’histoire de vergers cultivés en agroforesterie, au Cameroun (http://www.agripo.net/bd-Tayap-La-foret-enchantee/)
    • Org ACRF, max 10 participants, inscription préalable indispensable à estellecarton@acrf.be
    • Le coin bibliothèque : libre consultation d’ouvrages de pomologie et d’arboriculture fruitière, de recettes, etc
    • « Le verger, carrousel de la vie » un film, de magnifiques images sur la biodiversité dans les vergers : pour tout public, enfants de 7 à 77 ans …
    • Exposition de fruits,-identification de fruits
    • Org PNDG ACRF
  • Samedi 3 décembre 2016 de 9h00 à 12h00
  • restauration et entretien des vergers anciens par Christophe Poirson, du CRAW à Gembloux
    • comment agir en douceur ? Tailler suffisamment mais pas trop ?  L’entretien à long terme des vergers
    • Org PNDG, inscription préalable indispensable à a.leger@pndg.be
  • Samedi 3 décembre 2016 de 14h00 à 17h00
  • Atelier de séchage de fruits par Paula Defresne
    • Comment valoriser les fruits tombés, (trop) mûrs ou tachés ?
    • Présentation de la démarche et des recettes du Moyen Age, avec Paula Defresne, propriétaire d’un ancien verger d’arbres fruitiers hautes tiges (prunes, cerises, pommes, poires, coings, noix), non traités, dans la région de Liège.
    • Séchage de fruits sur place.
    • Org ACRF, max 10 participants, inscription préalable indispensable à estellecarton@acrf.be
  • Samedi 3 décembre 2016 de 17h30 à 19h00
  • Décrochage de l’exposition, verre de l’amitié
  • Durant toute la Semaine, du 28/11 au 3/12 inclus :
    • exposition « Croquis de vergers » : des croquistes exposent leurs œuvres au château de Rossignol
    • exposition de pommes et poires
      • exposition des collections de fruits de variétés adaptées à la Gaume et l’Ardenne du CRAW à Gembloux
      • visite guidée de l’exposition sur rendez-vous, guide : Estelle Carton

 

modalités pratiques :

  • toutes les activités et formations se déroulent à la Maison du Parc naturel de Gaume au château de Rossignol sauf la formation à la restauration des vieux vergers qui se fera dans un verger
  • pour une question d’organisation, le nombre de participants étant limité, l’inscription préalable est indispensable (PAF de 5 euros/formation)
  • à a.leger@pndg.be 0479/43.74.19 pour les formations du 19, du 28 novembre et du 3 décembre matin, le paiement préalable de 5 euros par formation sur le compte BE82 7512 0411 9968 au nom de Parc naturel de Gaume rend votre inscription effective
  • à estellecarton@acrf.be pour l’atelier d’écriture du 30 novembre et l’atelier séchage de fruits du 3 décembre après-midi

 

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